人、文化、環境を
FOODにのせて
わたしたちは「Small Cycle Of Food」を提唱しています。
「Small Cycle Of Food」とは、地元の農家や食材生産者から直接仕入れた旬の食材を活用し、環境に優しく、健康にも配慮した食事を提供する食文化のことです。その理念を持った京都岡崎エリアと祇園エリアにある「58DINER」をご紹介します。
岡崎にある「58DINER」。こちらは、岡崎エリアにあるアメリカンスタイルのハンバーガーショップです。店内に入ると、オールドスクールな雰囲気が漂っています。メニューには、ベーコンやチーズ、アボカドなどのトッピングを選べるハンバーガーが豊富に揃っており、自分好みの一品を作ることができます。
また、こだわりの手作りバンズやフレンチフライも絶品です。注文を受けてから調理するため、出来立ての味を堪能することができます。その味わいは、食材の旨味がしっかりと感じられ、オーガニックな食材を使用しているので、ヘルシーなのに満足感があります。
「SMALL CYCLE OF FOOD」とは、
私たちが考える持続可能なライフスタイルの理念です。
- 繋がりが見える生産者と行動し、消費に責任を持つ
- 現代的な切り口の商品を創造して、社会を考える
- 文化を尊敬し持続可能な選択をする
- 言葉にとらわれない包括的な素材選びで多様性を受け入れる
- ライフスタイルが持続的な仲間を作り行動する
- 教養と包容力を持ったつながりを大事にし理解と尊敬を深める
岡崎エリア58DINER
58DINERは、本格的なアメリカンカジュアルフードを提供するこだわりのお店です。ここでは、一口食べれば虜になるような、こだわりのハンバーガーがおすすめです。
そのハンバーガーは、手作りのパティにこだわり、肉の旨みがたっぷりと詰まっています。そして、野菜やソース、チーズなどのトッピングも絶妙で、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。
また、店内の雰囲気もアメリカンな雰囲気が漂い、音楽やインテリア、サービスなど、細部にまでこだわりが感じられます。そのため、何度来ても飽きることなく、アメリカにいるかのような気分に浸ることができます。
さらに、お酒の種類も豊富で、おしゃべりやデートにもぴったりです。京都の岡崎に訪れた際には、58DINERに足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと、何度も来たくなること間違いなしです。
58DINERおすすめメニュー
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- マンスリーバーガーセット
- 毎月変わるバーガー。フライドポテトとコールスロー付き 1,250円
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- 3種盛りステーキプレートランチ
- ジャークチキン、プルドポーク、ビーフ 2,000円
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- クラフトベーコンバーガー
- オリジナルBBQソースと自家製クラフトベーコンにレタスとトマトのゴールデンコンビ 1,000円
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- プルドポークプレート(ディナーのみ)
- 豚肩ロースに特製スパイスでじっくり漬け込みオーブンでロースト 1,800円
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- スパイスカレー
- オーガニックライスを厳選して使用したオリジナルカレー 750円
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- 抹茶プリン
- 上品で濃厚な和束町の抹茶を使用した抹茶プリン 1,000円
来店予約する050-1807-1690
営業時間:土日祝日 11:00〜22:00(L.O) / 火曜〜金曜 11:00〜20:00(L.O)
定休日:月曜。但し祝日の場合は翌営業日休業